Tampilkan postingan dengan label kemukus. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label kemukus. Tampilkan semua postingan

Jumat, 14 September 2012

Beras kencur melancarkan peredaran darah dan mencegah masuk angin

Beras kencur adalah minuman jamu warisan nenek moyang kita. Yang sudah terkenal sejak dulu dan selalu diminum untuk menyehatkan badan.

Jika diminum secara rutin berkhasiat menjaga kesehatan tubuh, menambah nafsu makan, mencegah masuk angin, melancarkan peredaran darah,memperlancarkan menstruasi, mengeluarkan dahak, mencegah flu dan sakit tenggorokan, mencegah masuk angin, menghilangkan mual dan perut kembung, menghilangkan pegal linu, memutihkan wajah, merawat, mengencangkan kulit dan mengkilapkan rambut. Ampasnya dapat digunakan sebagai parem untuk mengobati bagian tubuh yang memar karena benturan.

Cara membuat jamu beras kencur diwariskan turun-temurun, berikut ini ada 2 resep beras kencur yang berkhasiat dan mudah membuatnya

RESEP 1

Bahan:
Beras 200 gram
Kencur 50 gram, bersihkan
Jahe 50 gram, bersihkan
Daun pandan 2 lembar
Kelabet 1/2 sendok teh
Kapulaga 10 buah
Kemukus 1/2 sendok teh
Gula merah 300 gram
Air mendidih 100 ml
Air 1500 ml
Garam secukupnya

Cara membuat:
Beras dicuci dan tiriskan. Sangrai lalu rendam dalam air mendidih selama 2 jam.
Sangrai jahe dan kencur, angkat dan sisihkan.
Campur rendaman beras, kencur, jahe yang telah disangrai, kelabet, kapulaga, kemukus dan sedikit garam.
Kemudian haluskan dengan blender.
Rebus air bersama gula merah dan pandan hingga gula larut dan mendidih.
Lalu campur beras kencur dengan air gula, aduk rata lalu saring. Sajikan.ini cukup untuk 7 – 8 gelas


RESEP-2:

bahan:
3 Sdm beras
3 Jari kencur
Sepotong besar jahe
Sepotong kecil kunyit
125 gr gula jawa, 1 sdm asam jawa
1 butir jeruk nipis
Garam secukupnya
Sedikit daun pandan.

Cara membuat:
Rendamlah beras dengan air bersih selama 3 jam.
Rebus gula jawa, kunyit, asam, jahe dan daun pandan dengan 3 gelas air, kemudian saring.
Kencur, jahe dan kunyit (diambil setelah direbus) digiling bersama dengan beras sampai halus.
Lalu tuangkan air rebusan kedalam gilingan rempah sedikit demi sedikit.
Saring dengan kain bersih, terakhir peras jeruk nipis dan beri garam secukupnya.
Jika terasa kurang manis, bisa ditambahkan dengan gula pasir.

Minuman ini bagus diminum hangat-hangat dan nikmat juga diminum dingin dengan dengan di campur es batu.

Selamat mencoba dan dapat anda jadikan sebagai peluang usaha dengan membuat sendiri minuman jamu beras kencur di rumah anda (skala home industri).

semoga bermanfaat, sehat dan sukses selalu

Referensi:
- http://mbakevi.blogspot.com/2011/06/tips-cara-membuat-minuman-beras-kencur.html
- http://kepingemas.blogspot.com/2008/01/membuat-minuman-beras-kencur.html

Sabtu, 09 Oktober 2010

Sirih Temu Rose Obat Tradisonal untuk Penyakit Jantung

Penyakit jantung adalah termasuk penyakit yang menyebabkan kematian terbesar di Dunia. Darah yang ada dalam tubuh .manusia tidak akan ada fungsinya bila jantung berhenti berdenyut, karena jantung yang bertugas untuk mengailirkan darah ke seluruh tubuh.

Jantung adalah bagian tubuh yang sangat vital, orang yang sakit jantung apalagi yang sempat mengalami pembengkakan pada jantungnya dia akan merasakan rasa nyeri dan sakit luar biasa. bila mengalami kasus diatas cobalah resep racikan jamu obat tradisional Indonesia dibawah ini:

1. 3 lembar daun sirih temu rose (bertemu kedudukan ruasnya)
2. 3 bungkul sedang bawang merah
3. 4 buah biji kemukus
4. 1 sendok kecil jinten putih

cara membuatnya :
daun sirih, bawang dan kemukus dicuci bersih, jintan tidak usah dicuci. tumbuk keempat bahan ini sampai halus, bubuhi air 4 sendok makan (air matang). saringlah baru kemudian diminum dua kali sehari, pagi dan sore. lakukan dengan tekun ...Insya Allah sembuh !

Referensi :
- dari berbagai sumber
- http://obatkuno.com